INGRÉDIENTS
2 blancs d’œufs
100 g de parmesan
MÉTHODE
- Battez le blanc d’œuf avec le parmesan jusqu’à ce qu’il ressemble à une pâte.
- Façonnez-le en boules. Faites-les frire dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés
- Servez-les chauds.
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