Sauce César
Ingrédients:
- 3 gousses d’ail
- 3 filets d’anchois
- 1/4 tasse de yaourt grec nature
- 1 cuillère à café de moutarde
- 3 cuillères à soupe de parmesan râpé
- Poivre
- Sel
Instructions:
- Broyer l’ail et les anchois dans un mortier.
- Ajouter le yaourt, le parmesan, la moutarde, le poivre et le sel. Bien mélanger.
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