Gâteau ou gâteau Matilda 😋

INGRÉDIENTS 400 ml. d’huile végétale. 2 cdasl. Essence de vanille. 320 ml. de lait. 750 gr. de sucre. 6 œufs. 4 jaunes d’œufs. 460 gr. de farine. 100 gr. de poudre de cacao. 4 rendez-vous. de poudre à cuisiner. Pour le remplissage : 400 gr. de bonbons de lait. 300 gr. chocolat en barre INSTRUCTIONS … Lire la suite

Recette Crème Brûlée

Voici une recette sublime et délicate de l’un des desserts les plus appréciés de la gastronomie française : la crème brûlée. Ce délicieux mets allie la douceur d’une crème vanillée onctueuse à la gourmandise d’une croûte de sucre caramélisé croquante. Il est difficile de résister à la tentation de plonger sa cuillère dans cette croûte … Lire la suite

Samosas au poulet avec sauce béchamel, croustillants et délicieux avec la méthode de conservation.

Ingrédients : Poulet (environ 450g, avec os) Beurre et huile d’olive (1 grande cuillère de beurre, 3 parties d’huile d’olive) Ail (1 partie, haché finement) Oignon (1 de taille moyenne, finement haché) Épices : Gingembre (1 petite cuillère), Curcuma (1 petite cuillère), Al-bazaar (1/2 petite cuillère), Sel (selon le goût) Sauce béchamel : Beurre (1 … Lire la suite