Il est également riche en certaines substances vraiment fondamentales telles que le magnésium et le potassium. Cela peut être mangé mais est aussi souvent utilisé pour les soins du corps et de la peau en raison de certaines des propriétés qu’il possède. Comme nous l’avons dit, nous le verrons combiné avec des clous de girofle.
Le clou de girofle est une épice très appréciée pour ses propriétés nutritionnelles . Ceux-ci peuvent être trouvés pendant n’importe quel mois de l’année et sont riches en sels minéraux tels que le potassium, le magnésium, le fer, le zinc, le sodium, le phosphore, le calcium et aussi de nombreuses vitamines en quantités infimes.